您的位置:首页 > 珍禽养殖 > 正文 新闻中心

最新北京乌鸡蛋价格,如何来区别真假乌鸡蛋?
发布时间:2019-06-08

最新北京乌鸡蛋价格,如何来区别真假乌鸡蛋?

最新北京乌鸡蛋价格,如何来区别真假乌鸡蛋?

最新北京乌鸡蛋价格,如何来区别真假乌鸡蛋?编辑:小金发布时间:2017-05-16浏览量:310专题:来源:  大家都众所周知,乌鸡蛋的营养价格很高,含胆固醇比一般鸡蛋都低,而且不含有抗生素成份,其价格高于普通鸡蛋的一倍,本文带来最新北京乌鸡蛋价格,如何来区别真假乌鸡蛋?  2017年5月16日北京乌鸡蛋价格如下:  北京大洋路农副产品批发市场-乌鸡蛋价格:元/斤  北京新发地农产品市场-乌鸡蛋价格:元/斤  如何来区别真假乌鸡蛋  碳酸钙是区分真假乌鸡蛋的主要成份,由于假乌鸡蛋蛋壳中还含有少量石膏,所以比真鸡蛋的外壳偏黄亮一些,但不太明显,要仔细观察才能看出来。

辨别方法如下:  其一:假乌鸡蛋煮熟后嚼在嘴里有点像橡皮,不仅没有蛋味,而且像花瓣一样有颜色分层。   其二:用手触摸假乌鸡蛋蛋壳,会觉得比真乌鸡蛋粗糙。   其三:在煎假蛋时,会发觉蛋黄没有搅动便自然散开,这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的缘故。

炒的乌鸡蛋一般来说比煮的或者做汤更能发挥乌鸡蛋的香味,所以想知道乌鸡蛋真假,最好是炒一个试试。

  其四:用鼻子细细地闻,真乌鸡蛋会有隐隐的腥味,假乌鸡蛋主要成分是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,没有腥味,蛋黄蛋清都非常清淡。

  其五:轻轻敲击,真乌鸡蛋发出的声音较脆,假乌鸡蛋声音较闷。   其六:假乌鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起,而且下锅就散了。 这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。 同类价格:。

上一条:前海开源沪港深大消费混合A(002662)基金基本概况 下一条:2015年11月26日杜泊绵羊价格行情

欢迎访问养殖

www.440689.com养殖